Fossile di Patata Con Aneto

 
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Riccardo Pane Published on 11/09/2018, Visti da 1566 , 2 Commenti

Quello di cui avrai bisogno

1 patata

1 ciuffo di aneto

q.b. olio extravergine d'oliva

Come cucinare

1

Sbucciare la patata.

2

Tagliare la patata il più sottile possibile, deve essere quasi trasparente.

3

Mettere un ciuffettino di aneto su di una fettina e sovrapporre una seconda fettina.

4

Asciugare il tutto con della carta assorbente, schiacciando il più possibile così da sigillare al meglio il "fossile".

5

Spostare i "fossili" su di una teglia e spennellare con dell'olio extravergine d'oliva.

6

Mettere in forno a 170° per 10 / 15 minuti o almeno finchè i bordi del "fossile" non cominciano a dorarsi.

Commenti

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Silvia Curioni avatar
Silvia Curioni
12/09/2018 ☰
uau!!! bellissimo!
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Sdedde
15/09/2018 ☰
Che Figata !!! Lo farò sicuramente ...👍
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