Frittelle Al Tonno

Frittelle Al Tonno
 
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Giusy Pizzata Published on 2/15/2018, Visti da 851 , 2 Commenti

Ciao a tutti 😊 oggi vi propongo le frittelle al tonno, un piatto che a me piace ben spolverato di formaggio sopra, ma naturalmente questo passaggio è facoltativo, in base ai vostri gusti culinari 😉

Quello di cui avrai bisogno

300 ml di latte intero

farina 00 qb

tonno qb

un filo di olio d'oliva

un pizzico di origano

formaggio grattugiato qb

sale qb

Come cucinare

1

Versare il latte e l'olio in una ciotola capiente, aggiungere il tonno e l'origano e iniziare a versare gradualmente la farina mescolando con una forchetta o una frusta fino a quando il composto diventerà una pastella densa.

2

A questo punto aggiungere il formaggio grattugiato e il sale, dando un'ultima mescolata. Far riscaldare l'olio in padella e poi friggere le frittelle; dopo la cottura, quando si saranno raffreddate un po, spolverare a piacere il formaggio e servire.

Commenti

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Francy avatar
Francy88 giorni fa ☰
Ma tonno e farina quanta c'è ne va??
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Francy avatar
Francy88 giorni fa ☰
Qualcuno che risp per favore le devo fare ora
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