Fritto Misto di Pesce

Per 4 persone

Fritto Misto di Pesce
 
Alessia Guerrisi avatar
Alessia GuerrisiPublished on 2017-12-9

Visti da 1279

1 Commenti

Quello di cui avrai bisogno

100 g di triglie

100 g di alici

100 g di merluzzetti

100 g di soglioline

100 g di farina

abbondante olio per friggere

sale

Come cucinare

1

Pulire e sviscerare tutti i pesci, e mettere ad asciugare su una carta assorbente.

2

Cospargere di farina, poi fare saltare in uno scolapasta per eliminare quella in eccesso.

3

Mettere l'olio nella padella, avendo cura che sia abbastanza per coprire completamente il pesce, poi fare diventare bollente e buttare i pesci.

4

Togliere non appena saranno dorati e fare asciugare su una carta da cucina per assorbire l'unto in eccesso.

Commenti

Avatar placeholder
Constantin Stelică avatar
gli spaghetti Paese, mmmm ..... grazie felice per ricetta e ora mangia
Vedi l'originale
Guarda la Traduzione