Gnocchetti Pancetta e Noci

Gnocchetti Pancetta e Noci
 
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Domizia MarinoPublished on 15 giorni fa

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2 Commenti

Quello di cui avrai bisogno

INGREDIENTI per 4 persone

1 cipolla bianca

120 g di noci

200 g di pancetta

1 panna da cucina

olio q.b.

sale q.b

1 kg di gnocchetti freschi

Come cucinare

1

Rosolare in padella

Tritare la cipolla, e far rosolare in padella con un pó di olio
Tritare la cipolla, e far rosolare in padella con un pó di olio

Tritare la cipolla, e far rosolare in padella con un pó di olio

2

Aggiungere pancetta, noci

Aggiungere pancetta, far rosolare per 4 minuti circa a fuoco basso. Aggiungere noci tritate e far rosolare per 1 minuto, infine aggiungere 1 bicchiere di acqua e lasciare asciugare
Aggiungere pancetta, far rosolare per 4 minuti circa a fuoco basso. Aggiungere noci tritate e far rosolare per 1 minuto, infine aggiungere 1 bicchiere di acqua e lasciare asciugare
Aggiungere pancetta, far rosolare per 4 minuti circa a fuoco basso. Aggiungere noci tritate e far rosolare per 1 minuto, infine aggiungere 1 bicchiere di acqua e lasciare asciugare

Aggiungere pancetta, far rosolare per 4 minuti circa a fuoco basso. Aggiungere noci tritate e far rosolare per 1 minuto, infine aggiungere 1 bicchiere di acqua e lasciare asciugare

3

Aggiungere panna

4

Servire

Nel frattempo cuocere gli gnocchetti. Poi scolarli e mantegare insieme alla crema di noci e pancetta. Servire
Nel frattempo cuocere gli gnocchetti. Poi scolarli e mantegare insieme alla crema di noci e pancetta. Servire

Nel frattempo cuocere gli gnocchetti. Poi scolarli e mantegare insieme alla crema di noci e pancetta. Servire

Commenti

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Michela Albertini avatar
Michela Albertini14 giorni fa ☰
Questa è la mia versione con il latte e nn la panna così è più leggera...
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Rafael Sanches avatar
Rafael Sanches14 giorni fa ☰
Congratulazioni! Bella ricetta
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