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Domizia Marino avatar
Video della ricetta realizzato da Domizia Published on 06/03/2018, Visti da 896 , 3 Commenti

Quello di cui avrai bisogno

INGREDIENTI per 4 persone

1 cipolla bianca

120 g di noci

200 g di pancetta

1 panna da cucina

olio q.b.

sale q.b

1 kg di gnocchetti freschi

Come cucinare

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Tritare la cipolla, e far rosolare in padella con un pó di olio

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ere noci tritate e far rosolare per 1 minuto, infine aggiungere 1 bicchiere di acqua e lasciare asciugare

Aggiungere pancetta, far rosolare per 4 minuti circa a fuoco basso. Aggiungere noci tritate e far rosolare per 1 minuto, infine aggiungere 1 bicchiere di acqua e lasciare asciugare

3

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4

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 crema di noci e pancetta. Servire

Nel frattempo cuocere gli gnocchetti. Poi scolarli e mantegare insieme alla crema di noci e pancetta. Servire

Commenti

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Michela Albertini avatar
Michela Albertini
06/04/2018 ☰
Questa è la mia versione con il latte e nn la panna così è più leggera...
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Rafael Sanches avatar
Rafael Sanches
06/04/2018 ☰
Congratulazioni! Bella ricetta
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Serena Cianci avatar
Serena Cianci
09/03/2018 ☰
Boni così i gnocchi,me piacerebbe,più mangiarli così,che col sugo....
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