Green Chiken

 
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Marco Deligios Published on 18/07/2018, Visti da 2742 , 1 Commenti

Per un pasto gustoso e molto veloce

Quello di cui avrai bisogno

1kg di petto di pollo

4 dadi per brodo

300g farina

Come cucinare

1

Tagliare a fette il petto di pollo , non troppo sottile almeno 1cm

2

Fare dei tagli al centro Delle fettine , da parte a parte , questo permetterà di cucinare prima e che il pollo prenda più gusto nella cottura

3

Infarinare la fettine , tranne dentro i tagli , dare un infarinatura non troppo pesante basta che sia omogenea

4

Metterà a scaldare una pentola con un po' d'olio e inserire le fettine

5

Dopo che è passato un minuto circa prendere i dadi e sminuzzarli e poi inserire nella padella , consiglio appoggiateli sopra la carne

6

Subito dopo questo passaggio aggiungete mezzo bicchiere d'acqua , aiuterà a fare il sughetto (attenzione all'inserimento del acqua avverranno schizzi dovuti all'olio bollente)

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Rafael Sanches
19/07/2018 ☰
ciao marcos, auguri per inviare la tua prima ricetta!
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