Hamburger di Pomodori e Galbanino

Hamburger di Pomodori e Galbanino
 
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Domizia Marino Published on 85 giorni fa, Visti da 575

Quello di cui avrai bisogno

INGREDIENTI per 2 persone

400 g di macinato sceltissimo di bovino adulto

2 cucchiai di prezzemolo

20 pomodorini datterino

3 fette spesse di galbanino

3 cucchiai di parmigiano

sale q.b

Come cucinare

1

In una ciotola preparare macinato, sale, prezzemolo, pomodorini tagliati piccolissime parmigiano

In una ciotola preparare macinato, sale, prezzemolo, pomodorini tagliati piccolissime parmigiano

2

Aggiungere galbanino e amalgamare per bene il tutto

Aggiungere galbanino e amalgamare per bene il tutto

3

Formare strisci con carta da forno, e preparare l' hamburger e coprire

Formare strisci con carta da forno, e preparare l' hamburger e coprire

4

Far cuocere in base al gusto che avete della carne se vi piace piú al sangue o cotta. Servire

Far cuocere in base al gusto che avete della carne se vi piace piú al sangue o cotta. Servire

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