Insalata Con Straccetti di Petto di Pollo
Quello di cui avrai bisogno
200 grammi di pomodori cigliegino
400 grammi di straccetti di petto di pollo o tacchino
aceto bianco o balsamico q.b.
400 grammi di insalata mista
olio q.b
sale q.b.
Come cucinare
1
![omodori e tagliateli a metà.](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8101050-1534885120022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1pdC1JVCZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MSZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
Come prima cosa laviamo l'insalata e ponetela in un'insalatiera. Lavate i pomodori e tagliateli a metà.
2
!['olio extravergine d'oliva.](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8101050-1534885120022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1pdC1JVCZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MiZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0y.jpg)
In una pentola fate rosolare gli straccetti di Petto di pollo con un filo d'olio extravergine d'oliva.
3
![pollo e serviamo.](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8101050-1534885120022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1pdC1JVCZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9NCZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
Dividiamo l'insalata in due piatti e condiamola poi aggiungiamo il petto di pollo e serviamo.
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