Insalata di Riso

Per 4-5 persone

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Mattia Camisotti avatar
Video della ricetta realizzato da Mattia Published on 04/22/2018, Visti da 1857 , 1 Commenti

Ricetta semplice e veloce,perfetta per l'estate

Quello di cui avrai bisogno

100 grammi di Wurstel piccoli

100 grammi di fontina

85 grammi di olive verdi snocciolate

75 grammi di olive nere snocciolate

1 fetta di prosciutto cotto da fare a dadini

2 uova sode

Q.b peperoni rossi e gialli

Q.b cipolline sotto olio

Q.b funghetti sotto olio

160 grammi di tonno sott'olio sgocciolato

Come cucinare

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rattempo mettere l'acqua (salata) a bollire per cucinare il riso

Tagliare i Wurstel e il prosciutto e metterli in una ciotola grande e nel frattempo mettere l'acqua (salata) a bollire per cucinare il riso

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Tagliare le olive nere e allo stesso modo quelle verdi

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Cucinare

Prima di tutto cucinare le due uova sode

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Aggiungere le cipolline e i funghi a piacere

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Aggiungere i peperoni e poi tagliarli

6

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Tagliare la fontina

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i aggiungerlo al contenuto della ciotola

Quando il riso è cotto al dente scolarlo e passarlo sotto l'acqua fredda,poi aggiungerlo al contenuto della ciotola

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re

Sgocciolare l'olio del tonno e poi aggiungere il tonno alla ciotola,mescolare

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Pelare le uova e aggiungerle sopra al contenuto della terrina

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Coprire con una pellicola e mettere in frigo

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Ryan Goodwin
04/26/2018 ☰
Bravo Mattia!
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