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Beatrice Maria Spedicato avatar
Beatrice Maria Spedicato Published on 28/07/2018, Visti da 1642 , 2 Commenti

Semplice e veloce

Quello di cui avrai bisogno

3 melanzane

200 gr di prosciutto cotto

200 gr di svizzero

capperi q.b.

sale q.b.

menta q.b.

olio q b.

aceto q.b . (secondo i gusti)

Come cucinare

1

Tagliare le melanzane a fette ed arrostirle. Una volta raffreddate stendere su un ogni fetta un po'di prosciutto, svizzero e capperi. Arrotolarli e chiuderli , fissare il tutto con uno stuzzicadenti. Adagiarli su un piatto e condire con olio, sale e menta, aceto(secondo i gusti)... Servirli

2

Buon appetito

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Commenti

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Rafael Sanches avatar
Rafael Sanches
30/07/2018 ☰
Bella ricetta!
Vedi l'originale
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pasqualina bellopede avatar
pasqualina bellopede
29/03/2022 ☰
Deve essere buona la faccio 👍
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