Lasagna Ai Funghi.
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Oltre a quella classica ho voluto provare anche la lasagna ai funghi e devo dire che Γ¨ un ottima alternativa π per le dosi io in genere mi regolo a occhio.
Quello di cui avrai bisogno
Fogli di lasagna duri
Olio d'oliva
Besciamella
Panna ai funghi
Provola
Prosciutto cotto
Formaggio grattugiato
(Fatti nutrizionali 165 calorie, 12.92 g grassi, 5.77 g carboidrati, 6.95 g di proteine, 12 mg di colesterolo, 317 mg di sodio)Come cucinare
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Bagnare una teglia con l'olio d'oliva e creare uno strato con i fogli della lasagna. Aggiungere sopra un filo d'olio, la besciamella, la panna ai funghi, il prosciutto spezzettato, la provola a cubetti e il formaggio grattugiato. Ripetere il tutto fino a creare 4 strati e in superficie aggiungere la panna ai funghi, un po d'olio e il formaggio.
2
In forno preriscaldato a 180Β° per circa 40 min. Servire quando Γ¨ ancora calda ππ
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