Lasagna di Patate

Lasagna di Patate
 
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Domizia Marino Published on 5/19/2018, Visti da 1018 , 0 Commenti

Una lasagna alternativa fatta con le patate

Quello di cui avrai bisogno

10 patate

INGREDIENTI per 6/8 persone

200 ml di besciamella

2 etti di prosciutto cotto

140 g di galbanino a fette

parmigiano q.b

sale q.b.

Come cucinare

1

Sbucciare le patate, metterle in una ciotola con un pó di acqua, coprire con un pó di pellicola creando dei buchini con la forchetta, e far cuocere nel microonde per 10 minuti.

Sbucciare le patate, metterle in una ciotola con un pó di acqua, coprire con un pó di pellicola creando dei buchini con la forchetta, e far cuocere nel microonde per 10 minuti.

2

3

Preparare intanto la besciamella, in questo caso ne ho presa una giá comprata dove andrò ad aggiungere un pó di noce moscata

Preparare intanto la besciamella, in questo caso ne ho presa una giá comprata dove andrò ad aggiungere un pó di noce moscata

4

Una volta freddate le patate, tagliarle a fette

Una volta freddate le patate, tagliarle a fette

5

Incominciate a fare gli strati iniziando con le patate, sale, besciamella, prosciutto, galbanino e parmigiano

Incominciate a fare gli strati iniziando con le patate, sale, besciamella, prosciutto, galbanino e parmigiano

6

Poi di nuovo patate, sale, besciamella e così via. Terminando con uno strato di patate, besciamella e parmigiano

Poi di nuovo patate, sale, besciamella e così via. Terminando con uno strato di patate, besciamella e parmigiano

7

Infornare a 180 per 25 minuti

8

Il risultato finale sará questo. Tagliare e servire

Il risultato finale sará questo. Tagliare e servire

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