Mandala Cheesecake Gocce di Cioccolato e Pistacchio

Mandala Cheesecake Gocce di Cioccolato e Pistacchio
 
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lalla_cuisinePublished on 17 giorni fa

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3 Commenti

Quello di cui avrai bisogno

zucchero a velo qb

320 gr philadelphia

1 barretta di cioccolato fondente 100 gr

200 ml panna da montare

budino al pistacchio 1 bustina

gelatina in polvere 1 bustina

burro 85 gr

biscotti e fette biscottate 200 gr

Come cucinare

1

Sbriciolare le fette biscottate con 4/5 biscotti al cioccolato, sciogliere il burro ed amalgamare il tutto

2

Nella tortiera Creare la base della cheesecake con i biscotti compattandola bene

3

Mettere da parte 4 cucchiai di panna e montare il resto con lo zucchero a velo

4

Far sciogliere la gelatina in polvere nella panna messa da parte ed amalgamarla con la Philadelphia, aggiungere aroma di vaniglia

5

Unire le due amalgame, aggiungere le scaglie di cioccolato ed aggiustare di zucchero se manca

6

Mettere l'impasto nella tortiera e riporre in frigo, nel frattempo fare il budino al pistacchio e quando pronto versarlo sulla cheesecake

7

Tenere in frigo per almeno 4 ore (sono consigliate 7/8 ore)

8

Commenti

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Sdedde avatar
Sdedde17 giorni fa โ˜ฐ
Buuooonaaa ... !!! ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜„๐Ÿ™Œ
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Sdedde17 giorni fa โ˜ฐ
Sono d'accordo con te ...brava e complimenti...๐Ÿ™Œ
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lalla_cuisine17 giorni fa โ˜ฐ
Grazie mille ๐Ÿ™
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