Manzo Alla Birra 😍
X 4 persone
Alla ricerca d'una ricetta semplice ma gustosa, ho trovato questa americana e mi e piaciuta tanto. Condivido con voi
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Quello di cui avrai bisogno
1kg di carne di manzo
20g di salsa worcestershire
1 cipolla rossa
660 ml di birra oscura
sale,pepe qb
olio extra vergine di oliva
Come cucinare
1
Sale e pepa il tocco di carne, mettere un po d'olio in padella e fai rosolare la carne per tutti i lati per sigillare
2
Nel frattempo Taglia la cipolla a rondelle e poi a metà, mettere a rosolare insieme alla carne, aggiungere la salsa worcestershire e fai sfumare
3
Aggiungere le birre a far cuocere a fuoco lento x 3 ore
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