Manzo Alla Birra 😍

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Manzo Alla Birra 😍
 
La Lily Lucio avatar
La Lily Lucio Published on 2/18/2018, Visti da 461 , 2 Commenti

Alla ricerca d'una ricetta semplice ma gustosa, ho trovato questa americana e mi e piaciuta tanto. Condivido con voi

Quello di cui avrai bisogno

1kg di carne di manzo

20g di salsa worcestershire

1 cipolla rossa

660 ml di birra oscura

sale,pepe qb

olio extra vergine di oliva

Come cucinare

1

Sale e pepa il tocco di carne, mettere un po d'olio in padella e fai rosolare la carne per tutti i lati per sigillare

2

Nel frattempo Taglia la cipolla a rondelle e poi a metà, mettere a rosolare insieme alla carne, aggiungere la salsa worcestershire e fai sfumare

3

Aggiungere le birre a far cuocere a fuoco lento x 3 ore

Commenti

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Rafael Sanches avatar
Rafael Sanches2/18/2018 ☰
Brava! Sembra buonissimo.
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Silvia Curioni avatar
Silvia Curioni2/21/2018 ☰
Bella ricetta!
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