Mezze Penne Integrali Con Salsiccia e Pomodoro
Quello di cui avrai bisogno
200 g di salsiccia luganella senza pelle
200 g di pennette integrali
1 passata da 700 ml di pomodoro
1 cipolla di Tropea
olio q.b
sale q.b
1 cucchiaio di zucchero
INGREDIENTI PER 2 PERSONE
(Fatti nutrizionali 284 calorie, 4.04 g grassi, 57.53 g carboidrati, 12.6 g di proteine, undefined mg di colesterolo, 567 mg di sodio)Come cucinare
1
Tagliare una cipolla di Tropea e far rosolare in una pentola con olio. Aggiungere salsiccie e far cuocere per circa 5 minuti
2
Aggiungere la passata, sale e zucchero e lasciar cuocere per un oretta, girando di tanto in tanto. Alla fine aggiungere basilico fresco
3
Preparare le pennette, scolandole poi nel sugo precedentemente preparato. Mantegare tutto per due minuti e servire
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