Mousse di Mirtilli e Pesca

dessert dietetico

Mousse di Mirtilli e Pesca
 
Anastasiya Krukava avatar
Anastasiya KrukavaPublished on 18 giorni fa

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Quello di cui avrai bisogno

2 ulbumi d'uovo

50 gr.di coulis di mirtilli

2 pesche matture

mirtilli per decorare

Come cucinare

1

albumi montati

montare a neve ferma 2 albumi e dividerli in 2 recipienti

montare a neve ferma 2 albumi e dividerli in 2 recipienti

2

purea di frutta

ho usare coulis di mirtilli gia pronto o frullare 150 gr. di mirtilli e passare al setaccio. la stessa cosa con pesche. frullarli e si può aggiungere un Po di sciroppo D'agave se la pesca é acida

ho usare coulis di mirtilli gia pronto o frullare 150 gr. di mirtilli e passare al setaccio. la stessa cosa con pesche. frullarli e si può aggiungere un Po di sciroppo D'agave se la pesca é acida

3

dessert printo

mescollare 2 purea di frutta con albumi montati in due recipienti e comporre dessert a stratti nel bicchiere.decorare con mirtilli

mescollare 2 purea di frutta con albumi montati in due recipienti e comporre dessert a stratti nel bicchiere.decorare con mirtilli

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