Pandispagna Farcito.
La ricetta del pandispagna come fatto al bar 😉
15 porzioni
25mQuello di cui avrai bisogno
PER IL PANDISPAGNA
250 g farina 00
250 g zucchero
4 uova
1 bustina lievito per dolci
PER LA FARCITURA
crema di nocciole qb
200 ml panna da montare
(Fatti nutrizionali 285 calorie, 14.2 g grassi, 27.15 g carboidrati, 11.74 g di proteine, 503 mg di colesterolo, 59 mg di sodio)Come cucinare
1
- Lavorare i tuorli con lo zucchero; - Aggiungere la farina; - Montare il bianco a neve e aggiungere; - Mettere il lievito per dolci e versare il composto in una tortiera imburrata..In forno a 160° per 35 min. Una volta pronto lasciare raffreddare e poi tagliare in tre strati.
2
Io ho farcito con panna montata e crema alla nocciola ma potete farcire con qualsiasi ingrediente a vostro piacimento come crema pasticcera o mascarpone. Lasciare riposare in frigo per almeno 4 ore e poi è pronto per essere servito.
3
Delizia da gustare.
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