Panini Sofficissimi
Morbidi panini
Addentare un panino così morbido è una sensazione unica
Quello di cui avrai bisogno
500 gr farina 0 o petra 1
250 gr latte temperatura ambiente
50 gr olio di semi
10 gr di lievito di birra
10 gr di sale fino
10 gr di zucchero
Come cucinare
1
In una capiente ciotola sciogliete il lievito con il latte e l'olio
2
Impastate la farina e lo zucchero
3
Quando si ha impastato bene, aggiungere il sale
4
Mettere un po' d'olio e lasciar lievitare
5
È lievitato
6
Creare dei panini
7
Metterli in forno
8
Servili insieme alla carne (ancora più buoni)
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