Pasta Ai Frutti di Mare
Ricetta per 4 persone
Quello di cui avrai bisogno
500 gr di spaghetti
200 gr di cozze
200 gr di vongole
200 gr di gamberetti
3 pomodori
sale q.b.
olio q.b.
200 gr di calamari
Come cucinare
1
Lavare le cozze e le vongole, adagiale in una pentol ed a fuoco lento falle aprire piano piano, scola l'acqua di deposito e poggiale in due ciotole.
2
In un'altra pentola taglia i pomodori e falli cuocere con l'aglio ed i calamari tagliati a pezzi..
3
Poi versaci i gamberi e lasciali cuocere
4
Una volta cotto il tutto versa le cozze e le vongole... Aggiungi all'occorrezza l'acqua di cotture delle cozze una volta filtrata da eventuali residui...
5
Cuoci gli spaghetti ed unisci il tutto...
6
Buon appetito
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