Pasta Alla Boscaiola
Quello di cui avrai bisogno
200g pancetta
300g funghi
500g pasta
200ml panna da cucina
150g gorgonzola al mascarpone
150g gorgonzola dolce o piccante (a gusto)
(Fatti nutrizionali 278 calorie, 10.24 g grassi, 34.26 g carboidrati, 12.05 g di proteine, 25 mg di colesterolo, 490 mg di sodio)Come cucinare
1
Mettere a bollire l'acqua. Rosolare la pancetta e metterci dentro i funghi e cuocerli, aggiustare di sale.
2
Aspettare che l'acqua evapori e aggiungerci i formaggi e aspettare che si sciolgano, in fine aggiungere la panna.
3
Scolare la pasta e unirla al sugo.
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