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Davide Giorgio avatar
Video della ricetta realizzato da Davide Published on 02/12/2017, Visti da 1697 , 3 Commenti

Quello di cui avrai bisogno

300g farina 0

120g burro

150g zucchero a velo

2 uova

1 scorza di limone

1 bustina di vanillina

1 pizzico di sale

Come cucinare

1

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Avendo a disposizione l'impastatrice, usare l'attrezzo a foglia.

2

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Tagliare il burro freddo di frigo a pezzetti

3

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Inserire nella planetaria gli ingredienti

4

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liscio

Fare amalgamate per qualche istante fino ad ottenere un impasto compatto e liscio

5

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Stendere l'impasto ottenuto e avvolgerlo nella pellicola

6

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Riporre in frigo per 60 minuti

7

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a o dei biscotti

Una volta tolta dal frigo usare come desiderato, ad esempio per una crostata o dei biscotti

Commenti

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Rafael Sanches avatar
Rafael Sanches
02/12/2017 ☰
Bellissima spiegazione! Grazie per condividere con noi!
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Anna Marasco avatar
Anna Marasco
01/29/2018 ☰
Grazie proverò 😊
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giulia sampognaro avatar
giulia sampognaro
9 giorni fa ☰
Lo stampo x crostata di quanti cm e!
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