Pasta Nduja e Olive
x 1 persona
1 porzioni
20mQuello di cui avrai bisogno
80 gr di pasta
olio q.b.
cipolla q.b.
6-7 olive
1 cucchiaino di nduja
parmigiano grattuggiato facoltativo
(Fatti nutrizionali 216 calorie, 7.46 g grassi, 29.09 g carboidrati, 7.89 g di proteine, 8 mg di colesterolo, 215 mg di sodio)Come cucinare
1
Mettere l'acqua per la pasta sul fuoco e salarla.
2
Tagliare la cipolla e le olive
3
Mettere a soffriggere la cipolla in una pentola con un po' di olio.
4
Aggiungere la nduja e un cucchiaio di acqua di cottura della pasta (fuoco minimo)
5
Quando l'acqua bolle buttare la pasta
6
Aggiungere le olive e far amalgamare per 2 minuti
7
Scolare la pasta e aggiungerla al condimento
8
Aggiungere il parmigiano e mescolare
9
Buon appetito!
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