Quello di cui avrai bisogno
INGREDIENTI per 2 persone
200 g di petto di pollo
4 cucchiai di burro
farina integrale q.b
sale q.b
insalata a piacere
bacche di aronia
bacche di moqui
semi di lino dorati
Come cucinare
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![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8119452-1540843158022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1pdC1JVCZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MSZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0z.jpg)
Disporre in un piatto insalata. Impanare il petto di pollo con la farina
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![di pollo, aggiungere sale](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8119452-1540843158022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1pdC1JVCZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9NCZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0z.jpg)
In una padella mettere il burro e lasciarlo sciogliere, poggiare le fettine di pollo, aggiungere sale
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![guarnire con bacche e semi](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8119452-1540843158022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1pdC1JVCZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9NyZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0z.jpg)
Lasciare cuocere fino alla loro completa doratura. Servire sulla lattuga e guarnire con bacche e semi
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