Petto di Pollo All' Arancia
Quello di cui avrai bisogno
INGREDIENTI PER 2 PERSONE
400 g di petto di pollo tagliato a cubetti
farina integrale q.b
sale q.b
2 arance grandi
olio q.b
Come cucinare
1
Tagliare a cubetti il petto di pollo e passarlo nella farina integrale. Spremere 1 arancia e mezza( l'altra metá verrá utilizzata per decorare il piatto)
2
In un padella mettere olio e fare riscaldare per qualche minuto, dopo aggiungere petto di pollo e lasciare cuocere 15 minuti circa
3
Fino alla sua completa doratura, aggiungere poi succo di arancia e a fuoco basso fare cuocere per altri 5 minuti.
4
Tagliare a fette la metá di arancia e formare dei spicchi, riporli su un piatto nella maniera piú creativa. Poggiare in centro il petto di pollo e servire
Commenti