Piadine di Crusca di Grano Tenero

 
Cucinando🎊 ☕ avatar
Video della ricetta realizzato da Cucinando🎊 Published on 2/14/2018, Visti da 609 , 2 Commenti

Quello di cui avrai bisogno

Crusca di grano tenero 100gr

Farina manitoba 200gr

Latte 100ml

Acqua 50 ml

Olio 2 cucchiai

Sale

Lievito per impasti salati mezza bustina

Come cucinare

1

Mescolare le due farine e unire tutti gli altri ingredienti fino a formare un impasto omogeneo. Lasciarlo lievitare coperto da un canovaccio da cucina.

2

a pallina con ogni parte e stenderla molto sottile. Bucherellare ogni piadina con una forchetta. Cuocere in padella.

Quando l'impasto sarà lievitato dividere l'impasto in sei parti. Formare una pallina con ogni parte e stenderla molto sottile. Bucherellare ogni piadina con una forchetta. Cuocere in padella.

Commenti

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Rafael Sanches avatar
Rafael Sanches2/14/2018 ☰
bingo!! figata
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Silvia Curioni avatar
Silvia Curioni2/14/2018 ☰
bella ricetta! mai fatta la piadina!
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