Pita S Jabukama
Brzi recept
Jednostavno, a fino
Quello di cui avrai bisogno
500g brašna
200g maslaca ili svinjske masti
7žlica mlijeka
200g šećera
prašak za pecivo
1kg jabuka
cimet, med
1 jaje
(Fatti nutrizionali 0 calorie, 0 g grassi, 0 g carboidrati, 0 g di proteine, 0 mg di colesterolo, 0 mg di sodio)Come cucinare
1
S mikserom pjenasto umutiti svinjsku mast i jaje. Dodati šećer i mlijeko. Miksati dok se ne dobije lijepa smjesa. Pomiješati s brašnom i praškom za pecivo. Brzo zamjesiti tijesto.
2
Tijesto treba umotati u foliju i staviti u frižider na pola sata. U tih pola sata treba oguliti i naribati jabuke. U njih dodati cimet i med po želji.
3
Nakon pola sata izvaditi tijesto iz frižidera i podijeliti na dva jednaka dijela. Prvi dio razvaljati i staviti na dno tepsije. Vjerojatno će pucati jer je mekano. Nemojte dodavati brašno. Lijepite dio po dio na dno tepsije. Na to staviti pripremljene jabuke. Drugi dio tijesta naribajte na jabuke, ali tako da je sve prekriveno tijestom.
4
Staviti u zagrijanu pećnicu na 180° 50 minuta. Prohladen kolač posuti šećerom u prahu. Dobar tek
Commenti