Pita S Višnjama
'Ko to pita, 'ko to pita
Brzinski recept
Quello di cui avrai bisogno
500g brasna
200g svinjske masti ili maslaca
200g secera
1 jaje
7zlica mlijeka
visnje
prasak za pecivo
(Fatti nutrizionali 0 calorie, 0 g grassi, 0 g carboidrati, 0 g di proteine, 0 mg di colesterolo, 0 mg di sodio)Come cucinare
1
S mikserom pjenasto umutiti svinjsku mast i jaje. Dodati šećer i mlijeko. Miksati dok se ne dobije lijepa smjesa. Pomiješati s brašnom i praškom za pecivo. Brzo zamjesiti tijesto.
2
Tijesto treba umotati u foliju i staviti u frižider na pola sata.Nakon pola sata izvaditi tijesto iz frižidera i podijeliti na dva jednaka dijela. Prvi dio razvaljati i staviti na dno tepsije. Vjerojatno će pucati jer je mekano. Nemojte dodavati brašno. Lijepite dio po dio na dno tepsije. Na to staviti pripremljene višnje. Drugi dio tijesta naribajte na višnje, ali tako da je sve prekriveno tijestom.
3
Staviti u zagrijanu pećnicu na 180° 50 minuta. Prohladen kolač posuti šećerom u prahu. Dobar tek
Commenti