Pizza Parigina
pasta per pizza e pasta sfoglia
Quello di cui avrai bisogno
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
1 base di pasta per pizza
1 base di pasta sfoglia
200 ml di passata di pomodoro
2 cucchiai di panna da cucina
1 tuorlo
1 etto di prosciutto cotto
1 mozzarella
sale q.b
2 cucchiai di olio
Come cucinare
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![10 minuti a 180 gradi. Tirare fuori e condire con passata di pomodoro, un pizzico di sale e olio.](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8142913-1544729882022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1pdC1JVCZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MSZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0z.jpg)
Stendere la base di pizza e lasciarle riposare per 5 minuti, infornare per 10 minuti a 180 gradi. Tirare fuori e condire con passata di pomodoro, un pizzico di sale e olio.
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![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8142913-1544729882022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1pdC1JVCZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9NCZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0y.jpg)
Adagiare le fette di prosciutto cotto e la mozzarella.
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![tirare fuori.](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8142913-1544729882022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1pdC1JVCZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9NiZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0z.jpg)
Preparare la sfoglia lasciar riposare 5 minuti. Poi infornare per 4 minuti tirare fuori.
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![nte sbattuto con la panna e infornare a 180 per 20 minuti circa.](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8142913-1544729882022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1pdC1JVCZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9OSZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0z.jpg)
Adagiare la sfoglia sulla pizza condita. Spennellare il tuorlo precedentemente sbattuto con la panna e infornare a 180 per 20 minuti circa.
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![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8142913-1544729882022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1pdC1JVCZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MTImcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9MQ==.jpg)
Tagliare e servire.
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