Plumcake Yogurt e Banana.

Profumato

Play
PlayPause
 
Giusy Pizzata avatar
Video della ricetta realizzato da Giusy Published on 22/11/2019, Visti da 2554 , 0 Commenti

Un dolce semplice da preparare e ottimo per il palato, buono e al profumo di banana.

Quello di cui avrai bisogno

3 uova

180 g zucchero

100 ml olio d'oliva

1 vasetto di yogurt (125 g)

1 banana

320 g farina 00

1 bustina lievito per dolci

(Fatti nutrizionali 382 calorie, 21.89 g grassi, 35.14 g carboidrati, 11.24 g di proteine, 399 mg di colesterolo, 47 mg di sodio)

Come cucinare

1

Play
gere lo zucchero e sbattere fino a quando non diventerà bianco e spumoso, poi l'olio d'oliva, continuando a lavorarli. Versare lo yogurt (io l'ho usato al gusto fragola, ma vanno bene tutti i gusti, anche bianco se preferite) e in un piattino schiacciare la banana con una forchetta, poi inserirla nel composto e continuare a lavorare. Versare la farina un po per volta e poi il lievito lavorandoli per bene.

In una ciotola iniziare a lavorare le uova con una frusta elettrica, aggiungere lo zucchero e sbattere fino a quando non diventerà bianco e spumoso, poi l'olio d'oliva, continuando a lavorarli. Versare lo yogurt (io l'ho usato al gusto fragola, ma vanno bene tutti i gusti, anche bianco se preferite) e in un piattino schiacciare la banana con una forchetta, poi inserirla nel composto e continuare a lavorare. Versare la farina un po per volta e poi il lievito lavorandoli per bene.

2

Play
 min.

Ungere una tortiera e inserire il composto, poi in forno a 180° C per 40/45 min.

3

Play

Tagliare a fette, impiattare e servire!

Commenti

Avatar placeholder