Polenta Al Tartufo Taleggio e Funghi Champignon
Polenta tartufo taleggio e funghi champignon
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Quello di cui avrai bisogno
250 gr di polenta 5 funghi champignon taleggio e taerufo nero
Come cucinare
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Ricetta per tre persone: 250gr di polenta taleggio, 5 funghi champignon
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Mettere a cuocere i funghi champignon in una padella trifolati con aglio olio prezzemolo e una spruzzata di vino. In un tegame mettere un litro e mezzo di acqua leggermente salata far cuocere la polenta.
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A fime cottura aggiungere tartufo nero a piacere e taleggio, mescolare per circa tre minuti servire al piatto con aggiunta di funghi champignon.... Buon appetito
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