Pollo Con Zucchine

 
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Video della ricetta realizzato da Angelica Published on 5/16/2018, Visti da 690 , 2 Commenti

Quello di cui avrai bisogno

3 fuselli di pollo

2 zucchine

5 pomodorini

1 e 1/2 cipolla

2 rametti di rosmarino

pangrattato

sale

olio

Come cucinare

1

Scaldare l'olio in padella.

2

Taglia la cipolla a dadini. Aggiungere in padella e lascia soffriggere.

3

Eliminare la pelle dalle cosce di pollo ed impanare con il pangrattato.

4

 cuocere per 4 / 5 minuti per lato a fiamma media e poi stordisci con un po' di vino bianco.

Aggiungere in padella il pollo impanato e chiudere con il coperchio. Lascia cuocere per 4 / 5 minuti per lato a fiamma media e poi stordisci con un po' di vino bianco.

5

lla.

Raccogliere del rosmarino fresco, se ti è possibile, ed aggiungerlo in padella.

6

Tagliare i pomodorini in 4 parti ed aggiungere in padella.

7

ere il tutto in padella.

Eliminare la buccia dalle zucchine e poi tagliarle a dadini. Infine aggiungere il tutto in padella.

8

Aggiungere il sale e cuocere per 20 minuti circa a fiamma medio-bassa.

9

remose.

A fine cottura schiacciare le zucchine con una forchetta per renderle più cremose.

10

Buon appetito!

Commenti

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Rafael Sanches avatar
Rafael Sanches5/16/2018 ☰
Bel video di tutto il processo! La proverò questa settimana!
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Sdedde avatar
Sdedde5/16/2018 ☰
DOP ... molto bene ... !!! Brava 😇😇ca !!! 😎
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