Pollo Con Zucchine

Pollo Con Zucchine
 
Angelica avatar
AngelicaPublished on 63 giorni fa

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2 Commenti

Quello di cui avrai bisogno

3 fuselli di pollo

2 zucchine

5 pomodorini

1 e 1/2 cipolla

2 rametti di rosmarino

pangrattato

sale

olio

Come cucinare

1

Scaldare l'olio in padella.

Scaldare l'olio in padella.

2

Taglia la cipolla a dadini. Aggiungere in padella e lascia soffriggere.

Taglia la cipolla a dadini. Aggiungere in padella e lascia soffriggere.

3

Eliminare la pelle dalle cosce di pollo ed impanare con il pangrattato.

Eliminare la pelle dalle cosce di pollo ed impanare con il pangrattato.

4

Aggiungere in padella il pollo impanato e chiudere con il coperchio. Lascia cuocere per 4 / 5 minuti per lato a fiamma media e poi stordisci con un po' di vino bianco.

Aggiungere in padella il pollo impanato e chiudere con il coperchio. Lascia cuocere per 4 / 5 minuti per lato a fiamma media e poi stordisci con un po' di vino bianco.

5

Raccogliere del rosmarino fresco, se ti è possibile, ed aggiungerlo in padella.

Raccogliere del rosmarino fresco, se ti è possibile, ed aggiungerlo in padella.

6

Tagliare i pomodorini in 4 parti ed aggiungere in padella.

Tagliare i pomodorini in 4 parti ed aggiungere in padella.

7

Eliminare la buccia dalle zucchine e poi tagliarle a dadini. Infine aggiungere il tutto in padella.

Eliminare la buccia dalle zucchine e poi tagliarle a dadini. Infine aggiungere il tutto in padella.

8

Aggiungere il sale e cuocere per 20 minuti circa a fiamma medio-bassa.

Aggiungere il sale e cuocere per 20 minuti circa a fiamma medio-bassa.

9

A fine cottura schiacciare le zucchine con una forchetta per renderle più cremose.

A fine cottura schiacciare le zucchine con una forchetta per renderle più cremose.

10

Buon appetito!

Buon appetito!

Commenti

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Rafael Sanches avatar
Rafael Sanches63 giorni fa ☰
Bel video di tutto il processo! La proverò questa settimana!
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Sdedde avatar
Sdedde63 giorni fa ☰
DOP ... molto bene ... !!! Brava 😇😇ca !!! 😎
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