Polpette Con Prezzemolo Al Sugo
Per 2 Persone
Quello di cui avrai bisogno
Un filo di olio Sasso
Polpette di Carne
Polpa di pomodoro
Vino bianco
Come cucinare
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![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-7341194-1557768262022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1pdC1JVCZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MSZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0y.jpg)
Mettere l'olio nella padella e farlo scaldare. Poi aggiungere le polpette
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Una volta dorate spruzzare del vino bianco
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![n coperchio e lasciare a fuoco medio e cuocere fino a quando la salsa non si sarà ben addensata](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-7341194-1557768262022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1pdC1JVCZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9NCZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0y.jpg)
Una volta evaporato il vino aggiungere la polpa di pomodoro e coprire con un coperchio e lasciare a fuoco medio e cuocere fino a quando la salsa non si sarà ben addensata
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Un consiglio...
Esse si possono servire col purè oppure come faccio io con del riso bianco, avendo così un pasto completo
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Alla fine vengono così.
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Et Voilà
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