Polpettone di Tonno e Patate
Quello di cui avrai bisogno
3 patate
olio q.b.
sale q.b.
pepe q.b.
1 uovo
tonno(1 scatoletta)
70g di parmigiano
5 olive nere
prezzemolo q.b.
scorza di limone q.b.
(Fatti nutrizionali 215 calorie, 13.08 g grassi, 19.21 g carboidrati, 6.66 g di proteine, 139 mg di colesterolo, 956 mg di sodio)Come cucinare
1
Mettete a bollire le patate per 20 minuti. Quando sono pronte sciacciatele in una casseruola. Aggiungete sale e pepe.
2
Aggiungete poi l'uovo, parmigiano,olive, prezzemolo e tonno. Infine la scorza di limone. Mescolate il tutto. Preparate un piano del tavolo con pangrattato e formate il polpettone con le mani. Metterlo in carta forno e aggiungere un cucchiaio di olio sopra il polpettone.
3
In forno a 200 per 35 minuti.
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