Pomodori Ripieni di Tonno

 
Franca avatar
Franca Published on 11/02/2019, Visti da 586 , 1 Commenti
yield4 porzionitotal time20m

I pomodori ripieni di tonno, a mio parere, rappresentano un piatto appetibile, di semplice e rapida esecuzione, indicato in ogni momento della giornata, in ogni stagione, soprattutto in estate.

Quello di cui avrai bisogno

4 pomodori rotondi e maturi

180 g di tonno

4 acciughe salate

prezzemolo, q.b.

basilico, q.b.

sale, q.b.

erba cipollina, q.b.

succo di un limone

Come cucinare

1

Tagliate la calotta superiore di ogni pomodoro. Svuotate i pomodori e capovolgeteli, affinchรฉ perdano l'acqua. Versate in una ciotola il tonno sgocciolato, le acciughe diliscate, un ciuffo di prezzemolo ed il succo di limone. Frullate per alcuni minuti fino ad ottenere un composto omogeneo ed aggiungete sale e pepe. Riempite i pomodori con il composto ottenuto e decorateli con foglie di basilico.

2

Commenti

Avatar placeholder
Sdedde avatar
Sdedde
74 giorni fa โ˜ฐ
Perfetta...grazie !!!
Guarda la Traduzione