Pomodorini Funghi e Provola
pasta provola e funghi
Pratica veloce e saporita
Quello di cui avrai bisogno
200 gr pennette
150 funghi a piacere
150gr provola
olio e.v. q.b.
uno spicco d aglio
basilico
parmigiano grattugiato
pomodorini
Come cucinare
1
In una padella mettere olio evo e aglio. Mettere i funghi tagliati e aggiungere un po' d'acqua di cottura. Far stare per pochi minuti, poi versare i pomodorini tagliati freschi e farli cuocere a fuoco lento.
2
Scolate le pennette e buttatele in padella. Fate arrosolare un po'. Spegnete il fuoco e ci mettete la provola basilico e parmigiano mescolate e servite.
3
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