Porridge di Avena Con Banane Caramellate
Porridge di avena con banane caramellate
Quello di cui avrai bisogno
300 ml di latte di soia vanigliato(o altro latte vegetale)
200 ml di acqua
180 gr di fiocchi d'avena
2 cucchiaini di cannella
2 cucchiai di burro di arachidi
2 cucchiai di sciroppo d'agave(o altro dolcificante)
2 cucchiai di olio di cocco
2 banane
(Fatti nutrizionali 135 calorie, 3.06 g grassi, 25.39 g carboidrati, 2.99 g di proteine, 0 mg di colesterolo, 316 mg di sodio)Come cucinare
1
Iniziamo dal porridge mettendo in un pentolino latte di soia, acqua, avena, cannella e burro di arachidi. Lasciare 5 minuti circa sul fuoco e appena si addensa il tutto togliere dal fuoco.
2
Mettere in padella l'olio di cocco e lo sciroppo d'agave e accendere il fuoco,tagliare le banane a fette e caramellarle da ambo le parti.
3
Servire il porridge con le banane e magari qualche goccia di cioccolato fondente oppure dell'uvetta. (ottimo anche da portare a lavoro già monoporzionato e se vi rimane del porridge potete fare anche una torta ((a breve la ricetta)))
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