" Puddu Appoddadu in Padedda "

Deo mi l' appo manigadu ... bonu meda...!!!

" Puddu Appoddadu in Padedda "
 
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Sdedde Published on 4/21/2018, Visti da 204 , 2 Commenti

Piatto molto semplice ... leggero e appettitoso ...!!!

Quello di cui avrai bisogno

4 quarti posteriori di pollo

1 patata da 250 gr.

2 scalogni piccoli

olio EVO

sale grosso q.b.

pepe nero in grani

curcuma

rosmarino

Come cucinare

1

Preparare la padella con 2 cucchiai di olio... dopo aver pelato la patata , tagliarla a rondelle di mezzo cm. ... posizionarle e aggiungere il pepe nero... due pizzicconi di sale grosso... e del rosmarino...

Preparare la padella con 2 cucchiai di olio... dopo aver pelato la patata , tagliarla a rondelle di mezzo cm. ... posizionarle e aggiungere il pepe nero... due pizzicconi di sale grosso... e del rosmarino...

2

Poggiare sulle patate i quarti di pollo e aggiungere un filo di olio ... del rosmarino ... gli scalogni tagliati a rondelle... spolverate di curcuma dall'alto..mettetegli il coperchio e accendete a fuoco moderato per circa 40 min.

Poggiare sulle patate i quarti di pollo e aggiungere un filo di olio ... del rosmarino ... gli scalogni tagliati a rondelle... spolverate di curcuma dall'alto..mettetegli il coperchio e accendete a fuoco moderato per circa 40 min.

3

Servire ben caldo ... buon apetito !!!

Servire ben caldo ... buon apetito !!!

Commenti

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روان جحلش avatar
روان جحلش4/21/2018 ☰
La ricetta è bizzarra ma appetitosa. 😘😘
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