Ravioli Con Crema di Basilico

Ravioli Con Crema di Basilico
 
Domizia Marino avatar
Domizia Marino Published on 82 giorni fa, Visti da 625

I ravioli che sto utilizzando, sono fatti di ricotta e spinaci, un altra valida alternativa da abbinare a questa crema sono, i ravioli con noci

Quello di cui avrai bisogno

INGREDIENTI per 2 persone

un pugno di basilico fresco

200 g di ricotta

3 cucchiai di parmigiano

2 cucchiaini di pinoli freschi

sale q.b

olio 4 cucchiai

250 g di ravioli

Come cucinare

1

In un contenitore mettere basilico, parmigiano, pinoli, sale, olio e ricotta

In un contenitore mettere basilico, parmigiano, pinoli, sale, olio e ricotta

2

3

Nel frattempo in una padella far rosolare un pó di cipolla e aggiungere il composto precedentemente frullato. Far cuocere per due minuti

Nel frattempo in una padella far rosolare un pó di cipolla e aggiungere il composto precedentemente frullato. Far cuocere per due minuti

4

Mettere in acqua i ravioli. Dopo passarli in padella amalgamando tutto. Servire

Mettere in acqua i ravioli. Dopo passarli in padella amalgamando tutto. Servire

Commenti

Avatar placeholder