Ravioli Con Crema di Basilico

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Domizia Marino avatar
Video della ricetta realizzato da Domizia Published on 05/26/2018, Visti da 857

I ravioli che sto utilizzando, sono fatti di ricotta e spinaci, un altra valida alternativa da abbinare a questa crema sono, i ravioli con noci

Quello di cui avrai bisogno

INGREDIENTI per 2 persone

un pugno di basilico fresco

200 g di ricotta

3 cucchiai di parmigiano

2 cucchiaini di pinoli freschi

sale q.b

olio 4 cucchiai

250 g di ravioli

Come cucinare

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In un contenitore mettere basilico, parmigiano, pinoli, sale, olio e ricotta

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3

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composto precedentemente frullato. Far cuocere per due minuti

Nel frattempo in una padella far rosolare un pรณ di cipolla e aggiungere il composto precedentemente frullato. Far cuocere per due minuti

4

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vire

Mettere in acqua i ravioli. Dopo passarli in padella amalgamando tutto. Servire

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