Rombo Con Carciofi Al Forno
secondi di pesce
Quello di cui avrai bisogno
1 romdo da 1,5-2 kg.
10 carciofi freschi
15 pomodorini
2 cucchiai di olive tagiasche
2 cuc.di capperi
3 cuc.di pesto
sale,pepe,olio d'oliva
Come cucinare
1
pulire carciofi e cuocerli per 10 min. dopo condirli con sale,pepe,olio,pomodorini,olive e capperi
2
lavare il rombo. metterlo in placca con la carta da forno e coprire con carciofi. cuocere al fino caldo per 30-40min a 180°C
3
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