Il gusto esplode in bocca.
Quello di cui avrai bisogno
250gr di funghi misti
salmone Norvegese
1 ,2 carciofi
olio exstra
aglio e pepe grosso
Come cucinare
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Far dorare l aglio
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Aggiungere i funghi belli asciutti
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Salare quanto basta e dorare anche i funghi fin quando non risultino croccantini e senza acqua.
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
In fine a cubetti far saltare il Salmone de decorare con pepe macinato e radice di finocchio.
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