" Sos' Involtínos de Zona "

Involtini di carne

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Sdedde avatar
Video della ricetta realizzato da Sdedde Published on 08/04/2020, Visti da 617 , 4 Commenti

Si tratta di un ottimo secondo piatto.... La carne di maiale insieme a quella di pollo lavorata e assemblata in modo tale che il palato possa gioíre tutta la bontà, si accompagna benissimo con un contorno di patate aromatizzate con i sapori della terra...!!!

Quello di cui avrai bisogno

pancetta fresca a fette sottili...

4 fette di mortadella...

4 pezzi di petti di pollo

rosmarino...

timo...

olio EVO...

sale...

pepe...

2 patate...

2 spicchi di aglio

(Fatti nutrizionali 153 calorie, 16.57 g grassi, 4.79 g carboidrati, 17.08 g di proteine, 52 mg di colesterolo, 728 mg di sodio)

Come cucinare

1

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vamente con la pancetta che deve essere tagliata molto fine ( 3 mm.)

Avvolgiamo i petti di pollo speziato con una fetta di mortadella e successivamente con la pancetta che deve essere tagliata molto fine ( 3 mm.)

2

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Prepariamone 4 ,leghiamo con dello spago da forno...

3

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lcuni rametti di rosmarino ...aglio sminuzzato ...salare...

Adagiamo li ora in un letto di patate tagliate sottili , olismo e posiamo alcuni rametti di rosmarino ...aglio sminuzzato ...salare...

4

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Iniziamo la cottura x circa 20 min.girandoli ogni tanto...

5

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Quando hanno raggiunto un'ottima cottura , impiattiamo e serviamo caldi...

6

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Buon appetito !!!

Commenti

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Damianos Bouras avatar
Damianos Bouras
10/04/2020 ☰
Buongiorno perfetto
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Daniela Pilloni avatar
Daniela Pilloni
10/04/2020 ☰
Buon venerdì santo, ottima ricetta la proverò senz altro, anche perché sono tutti ingredienti che amo.
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Sdedde avatar
Sdedde
10/04/2020 ☰
Grazie cara...ricambiamo di cuore , un abbraccio forte forte x te e i tuoi cari dalle mie damigelle😘
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