Spaghetti Al Lime e Pepe Rosa
Per 2 persone. Tempo di preparazione 15 min.
Vegan
Quello di cui avrai bisogno
200 gr. di spaghetti
1 cucchiaino d'olio evo
100 ml di panna di soya
Sale q.b.
Scorza grattugiata di 1 lime bio
Succo di 1 lime bio
1 cucchiaino di pepe rosa in grani
Come cucinare
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In una padella a fuoco medio scaldate un cucchiaino d'olio evo, versatevi la panna e la scorza di lime grattugiato, aggiustate il sale. Nel frattempo cominciate la cottura della pasta e una volta pronta scolate e versatela nella padella, aggiungendo il succo del lime e il pepe rosa, aggiungete un cucchiaio di acqua di cottura per renderla più cremosa e saltatela. Buon appetito!!
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