Spaghetti Alle Vongole
https://www.saporidelmondo.net/2019/08/spaghetti-alle-vongole.html?m=1
Quello di cui avrai bisogno
250 g di vongole surgelate
300 g di pomodorini ciligia
300 g di spaghetti
q.b. olio extravergine d'oliva
q.b. prezzemolo
1 aglio
q.b. sale
(Fatti nutrizionali 141 calorie, 2.45 g grassi, 24.94 g carboidrati, 4.95 g di proteine, 27 mg di colesterolo, 485 mg di sodio)Come cucinare
1
In una pentola larga e antiaderente mettere l'olio con l'aglio tagliato a pezzettini e il prezzemolo. Soffriggere qualche secondo e aggiungere le vongole surgelate. Coprire con un coperchio e far cuocere lentamente finché le vongole non sono del tutto scongelate. Una volta scongelate aggiungere i pomodori ciliegia tagliati, salare e far cuocere per 10-15 minuti.
2
In una pentola portare l'acqua salata in ebollizione, cucinare gli spaghetti e scolarli al dente. Una volta scolati mettere gli spaghetti nella pentola con il sugo di vongole e amalgamare il tutto e servire caldi.
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