Spaghetti Con Philadelphia
Spaghetti con Philadelphia e peperoncino
L'ho sperimentata da poco e devo dire che è una delle mie preferite e in più è anche un piatto light. La freschezza del Philadelphia, la croccantezza dello scalogno e il piccante del peperoncino è qualcosa che spacca. Consigliatissimo e mi auguro che qualcuno la possa provare e darmi la sua opinione😋😋
Quello di cui avrai bisogno
100 gr di spaghetti
1 philadelphia
1scalogno
peperoncino q.b
sale q.b
Come cucinare
1
Prendere una pentola e cuocere gli spaghetti in acqua bollente salata
2
Preparare un soffritto ma io non uso l'olio ma semplice acqua per renderlo ancora più delicata. Perciò un soffritto di acqua e scalogno tagliato finemente.
3
Aggiungere il Philadelphia e girare delicamente per sciogliere del tutto il Philadelphia e infine aggiungere un peperoncino (ovviamente a chi piace)
4
Scolare la pasta nel preparato e mantecare un po'. Pronto per servire e divorare 😍😍
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