Spaghetti Integrali Tonno e Cipolla
X 4 persone
Quello di cui avrai bisogno
400g di pasta integrale
1/2 cipolla rossa
2 filetti di tonno
una manciata di capperi sotto sale
una manciata d olive nera
del vino bianco
sale, timo qb
Come cucinare
1
Metti a fare gli spaghetti, nel frattempo in una padella fai soffriggere la cipolla e aggiungi subito un po d'aqcua di cottura e fai stufare x 10 min
2
Fai dissalare i capperi con del vino. Tagliali a pezzetti insieme alle alive e aggiungi al soffitto cuocere x altri 5 min a fuoco basso
3
Aggiungere il tonno a pezzettini e fai cuocere x altri 3-4 min. Fai saltare a fuoco vivace. Aggiungere la pasta con del acqua di cottura e fai saltare. Condire con del Timo
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