Spezzatino di Tacchino.

 
Sara Miotto avatar
Sara Miotto Published on 08/01/2019, Visti da 1256 , 1 Commenti
yield5 porzioni

Quando la carne ed il sapore si incontrano è una meraviglia!

Quello di cui avrai bisogno

500 gr di tacchino tagliato a cubetti .

carota.

sedano.

cipolla .

vino bianco.

brodo di carne.

salsa di pomodoro.

olio evo

Come cucinare

1

Iniziamo a creare il nostro piatto facendo in trito di carote cipolla e sedano. Facciamo successivamente soffriggere il tutto per qualche minuto con dell'olio evo.

2

Aggiungiamo poi la carne ed aggiustiamo di sale e pepe a gusto proprio. Mescoliamo e facciamo rosolare i nostri bocconcini.

3

Una volta preso colore sfumiamo la carne con del vino bianco e lasciamo evaporare.

4

Aggiungiamo poi la salsa e del brodo mescoliamo e copriamo la pentola.

5

Lasciamo bollire il tutto ed asciugare.

6

Una volta asciugato dal brodo il nostro spezzatino sarà pronto e potremmo servirlo con qualsiasi contorno a piacere 😊

Commenti

Avatar placeholder
Silvia Curioni avatar
Silvia Curioni
24/01/2019 ☰
ottima ricetta Potresti aggiungere le quantità?
Vedi l'originale
Guarda la Traduzione