Strüdel di Mele
Quello di cui avrai bisogno
1 sfoglia
un po' di marmellata
2 mele
albume
limone
zuccheo
Come cucinare
1
Sbucciare le mele tagliarle a cubetti e poi metterli in un recipiente aggiungendo il limone e lo zucchero.
2
Aggiungere sulla sfoglia la marmellata e per metà i cubetti di mele e poi piegandola e chiudendola ai lati decorandola un po'.
3
Aggiugere l'albume con un pennello sulla superficie della sfoglia e metterla in forno a 180° ventilato.
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