Taralli
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Quello di cui avrai bisogno
550 g farina
200 g vino bianco secco
110 g olio
12 g sale
(Fatti nutrizionali 363 calorie, 13.54 g grassi, 48.56 g carboidrati, 6.14 g di proteine, undefined mg di colesterolo, 535 mg di sodio)Come cucinare
1
Mettere in una ciotola sale, farina e olio e mescolare fino ad avere un impasto bricioloso.
2
Aggiungi il vino e impasta (potete aggiungerci peperoncino o altri ingredienti a vostra scelta).
3
Lavora a mano e stacca pezzettini modellandoli a formare strisce spesse quasi 1 cm e lunghe 7 cm congiungendo le punte.
4
Mettili in un vassoio con la carta da forno.
5
Fai bollire l'acqua in una pentola e immergili poco alla volta (quando salgono a galla levali e mettili in una picagetta.
6
Trasferisci nella carta da forno.
7
Cuoci in forno per circa 30/35 minuti.
8
Mangiaaa.
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