Tartine Al Foie Gras
Per 4 persone
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Quello di cui avrai bisogno
200 g di paté d'oca
50 g di burro
1 bicchierino di Marsala
12 fette di pancarré
Come cucinare
1
Privare il pancarré della crosta.
2
Mettere il paté in una ciotola e amalgamare con il burro; spruzzare con il Marsala e mescolare bene, in modo da ottenere un composto piuttosto omogeneo.
3
Spalmare la crema sulle tartine e mettere in forno per 5 minuti.
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