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Tiramisú Alternativo

Con latte e biscotti osvego

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Domizia Marino avatar
Video della ricetta realizzato da Domizia Published on 20/09/2018, Visti da 2343

Quello di cui avrai bisogno

INGREDIENTI per 4 persone

3 uova

250 ml di panna vegetale

250 g di mascarpone

5 cucchiai di zucchero

2 pizzico di sale

cacao q.b

biscotti osvego

latte q.b

cacao q.b

Come cucinare

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uti

In un recipiente grande sbattere il tuorlo con lo zucchero per almeno 5 minuti

2

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In un altro recipiente montare l'albume a neve con un pizzico di sale

3

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In una ciotola montare la panna

4

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Aggiungere poi panna e albume, al recipiente iniziale e amalgamare tutto

5

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 nel recipiente

Preparare il tiramisú bagnando prima i biscotti nel latte e cacao, disporli nel recipiente

6

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3 strati

Mettere la crema, poi i biscotti bagnati nel latte, e così via creando 2 o 3 strati

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Infine lasciare riposare 1 giorno nel frigo

8

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Servire con cacao

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