Tiramisù Con Panna
Quello di cui avrai bisogno
250 gr di panna fresca da montare
250 gr di mascarpone
4 uova medie
120 gr di zucchero
1 confezione di savoiardi
q.b caffee
cacao zucchetato
Come cucinare
1
Montate in una ciotola i tuorli con metà zucchero, in un'altra ciotola montate gli albumi con l'altra metà di zucchero incorporate il mascarpone e continuate a mescolare per fare amalgamare tutti gli ingredienti. Dopodiché montate la panna. Incorporate il tutto.
2
Stendete uno strato di crema sul fondo di uno stampo e sistemate sopra 10 savoiardi imbevuti nel caffè, allineandoli bene tra loro. Ricoprite con un altro strato di crema, disponete i restanti savoiardi.
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